2023年11月に和歌山県海南市に植え付けした青森ニンニクで
農薬を使ったことありません

2024年7月に全数引き抜きました
生ニンニクなので臭いません
カツオのたたき料理に加えると美味でした

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■期間限定の味わい
収穫するこの時期にしかお届けできない、生にんにくです。香りが良く、みずみずしい味わいが特長です。この機会にぜひ、食べ比べをしてみてください。乾燥させたにんにくとは違う、味わいをお楽しみいただけますよ。

【ご注意】にんにくは吸湿性の強い炭水化物を含んでいるため、湿気のあるところでは腐りやすく、根の部分にカビが生えますので、ご注意ください。使い切れそうにない時は、みそや醤油、酢、オイルなどに漬け込むことをおすすめします。

■保存方法
風通しがよく、涼しいところに保存してください。